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天气渐渐热起来
又到了吃小龙虾的季节
红彤彤的小龙虾香气四溢
麻辣小龙虾、十三香小龙虾
蒜泥小龙虾、冰镇小龙虾等着实诱人
有人却因此吃出了“龙虾病”
小雯雯：唬人吧，从来没听说过还有“龙虾病”
小新新：别不当回事，已经有人中招啦
最近，家住建德的王女士（化名），禁不住小龙虾的诱惑，吃了一顿小龙虾后，脸色发红，全身起红疹，头晕胸闷，呼吸困难，医院急诊室抢救。
抱着侥幸心理吃了小龙虾
结果过敏性休克王女士今年28岁，上周日晚上，她和几个朋友约了一起去消夜，看到街上吃小龙虾的店又开起来了，大家决定吃小龙虾。
虽然知道自己对海鲜过敏，但王女士觉得，小龙虾不是海鲜，少吃几个没关系的，于是抱着侥幸的心理走进店里。
“一进店，那种气氛还有那种麻辣鲜香味，我早把过敏的事放一边了，我们点了十三香和麻辣两种口味，总共四五斤的样子，还点了几瓶啤酒喝，吃得很尽兴。”王女士说。
酒足饭饱后回到家没多久，王女士开始出现头晕恶心的症状，四肢开始发痒出红疹子。但她没放在心上，觉得这种过敏症状以前也经常碰到，睡一觉就好了。
睡下没多久，王女士的情况开始严重起来。满身皮疹，呼吸困难，意识不清，开始说胡话。睡在一旁的丈夫发现后吓坏了，赶紧开车把她送医院。
凌晨4点，家人刚把王女士搀扶进急诊室，她就一头栽倒在问诊台，没了意识。值班医生检查发现“患者送进来的时候血压只有80/42mmHg，全身水肿，神志不清，反应迟钝，喘不过气来，已经出现了休克症状。给她检查喉咙发现，她的喉头水肿，把咽喉堵住了一大半。”
根据家属描述的王女士的过敏史，对照王女士一身的红疹子，医生判断她是吃小龙虾诱发急性荨麻疹，导致的过敏性休克。
医生立即为王女士进行补液，注射肾上腺素和激素，同时进行抗过敏治疗。经过近一小时治疗，王女士血压慢慢恢复正常，皮疹也有好转，离院回家了。
小雯雯：龙虾君求放过啊，夏天没有你实在不完美
小新新：吃龙虾有讲究，记住下面这些点，可以放心吃
“龙虾病”也称“哈夫病”，其实就是横纹肌溶解综合征。
中毒者先会出现肌肉酸痛、肿胀，接着可能有发热、全身乏力等较大的反应。还有个显著的特征是，患者的尿液呈酱油色。这是因为，部分患者会出现急性肾衰竭，对肾脏带来不可逆转的损伤。
除了表面症状外，“龙虾病”会导致人体肌肉细胞里的肌红蛋白溜到血液里去，被破坏的肌肉细胞会分泌出大量的钾，进入血液中会引起高钾血症，严重时可致心脏骤停危及生命。
过敏体质尤其是海鲜过敏人群
慎食高蛋白食物吃龙虾很有讲究，除了要求干净卫生之外，也不能吃得太多，不能同时喝过量的啤酒和冷饮，还要注意自己是否是过敏体质。“小龙虾含有丰富的蛋白质，人体大量进食后，异体蛋白蓄积在体内，很容易引起机体的过敏反应。过敏体质人群尤其是海鲜过敏人群一定要注意，要和小龙虾保持距离，切不可嘴馋。
医生提醒，以下四类人群要慎吃小龙虾——
1.过敏体质者要小心。小龙虾可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎，过敏体质者不宜多吃。
2.呼吸道疾病患者不宜多吃小龙虾。当人体受到过敏饮食刺激时，会引起支气管痉挛，黏膜肿胀，分泌物增加，导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。
3.皮肤病患者也要注意。小龙虾为发物，可诱发皮肤类疾病。
4.痛风病人最好不要吃。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，容易导致尿酸增高。
5.最好购买人工养殖的小龙虾。不要在街头流动摊点购买小龙虾，不要自行到江边或河沟捕捞野生龙虾进食，也不要购买非养殖的龙虾，未进行有效防护还存在感染血吸虫的风险。
6.可反复用清水换洗。烹饪前需先将小龙虾洗净，不断换洗，直到水体较为清澈。
7.确保完全熟透。需确保其完全熟透。可先用油炸再清炒，水煮也应保证10分钟以上，达到高温消毒效果。
8.不吃头部，不吃死虾。
会过敏的朋友还是要克制啊！
不过小龙虾和啤酒不正是夏天的标配么
喜欢的猛戳大拇指！
……分割线以下，是不可分割的新闻情怀……
侥幸
文/管小雯
揣着侥幸过日子，喜欢这么干的小伙伴应该有不少。
“这门课从来不点名，去不去都行”、“喝了一瓶啤酒，开车没问题”、“就吃一次，不至于发作”……我们把侥幸得逞，当做了事实就是如此。
但是，人生能有多少次侥幸呢？特别是在危险面前，所有的“侥幸”都可能引发“不幸”，而人的生命只有一次。
所以，别用侥幸，试探人生。
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