在美国心脏协会杂志上曾发表过一片研究文章,文章表明:通过过钙补充剂(比如钙片)大量补钙,可能会在动脉血管壁上产生斑块,从而对心脏造成危害。那这就意味着患有心血管疾病的就不能补钙了吗?不要方!不要方!不要方!让小编告诉你这个研究的准确信息和解读要点。
一:高钙饮食可以降低心脏病风险
以个人研究对象,年龄都在45~84岁之间,51%是女性。研究记录了他们过去10年间完整的膳食调查数据,包括每天乳制品、绿叶蔬菜、谷物以及其它含钙的食品、钙补充剂的摄入情况,从而知道了这些人每日钙的摄入量。
结果发现:每天摄入钙的总量超过毫克的人,比每天摄入钙低于毫克钙的人,心脏病的发病风险平均会降低27%。
膳食指南推荐正常成年人每天应该摄入毫克钙,来保证钙元素的充足供给,因此,如果缺钙是不利于健康的
二、一次性过量补钙剂可能加重身体负担
研究对象中,有一些从来不吃钙补充剂、但每天通过食物吃超过毫克钙的人,他们在这10年间心脏病的发病风险并没有增加,而服用钙补充剂的人群,他们的冠状动脉钙化概率,确实增加了22%之多。也就是说一次性从补充剂摄入大量会增加心脏病发病风险。
那么食物中获得的钙和钙剂中获得的钙元素一样吗?或者说对于身体的作用机理一样吗?
可能的原因有以下几点:
1.人体对食物来源的钙和钙补充剂的利用和反馈机制可能不同。
2.服用钙补充剂,一次性摄入的钙量比膳食钙要大很多:比如喝一杯克的奶能获得毫克的钙,而有的钙片单片含钙就有毫克。人体可能没有办法及时处理掉过量的钙。完全不吃钙补充剂也没问题,可以通过食物把钙吃够,且不增加心脏病发病风险
敲黑板!正确补钙的五点小建议
1.保证每日钙摄入量充足
《中国居民膳食指南》推荐:成年人推荐钙摄入量是毫克,50岁以上和孕妇、哺乳妇女的推荐量都是毫克。
2..食物补钙优先选择
3.不要盲目服用钙剂
4.尽量选单片剂量小的钙剂,每天分多次吃
5.最好在吃饭同时或吃完饭马上吃钙剂,尽量避开和高钙的奶类豆制品一起吃
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主编:辛宝
编辑组长:胡守娜
编辑:张蒙
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